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파티시에(Pâtissier)란 무엇이며, 어떻게 준비? 불랑제 와 차이점 1. 파티시에, 단순히 빵을 굽는 사람이 아닙니다파티시에(Pâtissier) 는 프랑스어에서 유래한 단어로, 일반적으로 케이크, 타르트, 쿠키, 초콜릿 등의 디저트 및 제과 제품 을 전문적으로 만들고 디자인하는 사람을 뜻합니다. 흔히 '제빵사'로 번역되는 불랑제(Boulanger, 빵을 만드는 사람) 와는 역할이 구분됩니다.🌟 파티시에와 불랑제의 차이점구분파티시에 (Pâtissier)불랑제 (Boulanger)주요 제품케이크, 무스, 마카롱, 타르트, 초콜릿, 아이스크림 등 제과식빵, 바게트, 크루아상, 천연 발효 빵 등 제빵핵심 기술설탕 공예, 플레이팅, 맛의 조합, 섬세한 장식 기술반죽 발효, 오븐 제어, 다양한 제빵 공정 기술주요 장소파티세리, 호텔 베이커리, 고급 레스토랑의 디저트 섹션베이커리 ..
한라IMS 주가, 상한가 최고점 찍고 멈출까? 영도조선소 인수 후 전망 3가지 최근 조선주 섹터의 히로인, 바로 한라IMS 입니다. 가파른 주가 상승세를 보이며 사상 최고점 을 갈아치우더니, 급기야 상한가 까지 터트리는 기염을 토했죠.주가를 끌어올린 핵심 재료는 단연 '영도조선소 인수 우선협상대상자 선정' 소식이었습니다. 기존의 친환경 선박(BWTS, 가스 감지 시스템) 관련 실적 개선 모멘텀에, 수리 조선업 이라는 대형 성장 동력이 더해지면서 시장의 기대감이 폭발한 겁니다. 하지만 주가가 최고점을 찍으면 "지금 팔아야 하나?" 아니면 "더 크게 갈 재료인가?" 하는 고민이 생기기 마련입니다. 단순한 테마성 급등인지, 아니면 기업가치의 근본적인 레벨업 인지를 냉정하게 판단해야 할 시점이죠.📌 3요약: 한라IMS 폭등의 비밀✅ 폭등 재료: 영도조선소 인수 로 수리 조선업 매출 대폭..
동일스틸럭스 주가, 또 상한가 갈까? 숨겨진 재료와 주가 전망(철강테마주) 최근 시장을 뜨겁게 달궜던 이슈, 바로 동일스틸럭스(舊 동일철강) 의 상한가 폭발 소식이었죠.솔직히 말해, 첨부된 기업 실적 데이터를 봐도 알 수 있듯이, 2023년 말까지 이 기업의 재무 상태는 엄청난 적자(당기순손실 -223억 원) 와 함께 심각한 자본 잠식 위험 (-159.42% 유보율)에 시달리고 있었어요.EPS(주당순이익) 역시 2023년 -1,283원을 기록하며, 투자 매력이 바닥 수준 이었던 게 팩트입니다.그런데 갑자기 상한가를 치고 올라간다? 이건 기업의 본질적인 가치 변화 가 아니라, 시장의 판도를 뒤집을 만한 ‘숨겨진 메가톤급 재료’ 가 터졌다는 뜻입니다.과연 이 상한가가 단순한 단기 테마 로 끝날지, 아니면 지속 가능한 주가 상승의 신호탄 일지 개인 투자자들의 고민이 이만저만 아닐 겁..
유효기간 지난 기프티콘 기프트카드 모바일상품권 잔액 100%(환불) 돌려받는 법 (ft. 공정위 약관) 혹시 여러분 서랍이나 지갑 구석에 유효기간이 훌쩍 지나버린 상품권 하나쯤 있으신가요?저는 예전에 받은 모바일 상품권을 까맣게 잊고 있다가 뒤늦게 확인하니 이미 날짜가 지나버린 경험이 있어요.진짜 '아, 이 돈 다 날렸네...' 싶어서 너무 아깝고 속상하더라고요. ㅠㅠ많은 분들이 상품권 유효기간이 지나면 그냥 휴지 조각이 된다고 생각하고 버리시죠? 하지만 잠깐!💡핵심 반전 정보!상품권 유효기간이 지났더라도, 일정 기간 내라면 심지어 잔액까지 100% 돌려받을 수 있는 법이 있습니다. 이건 공정거래위원회에서 정한 표준 약관에 근거한 소비자 권리거든요!오늘 글에서는 제가 직접 알아보고 성공했던 유효기간 지난 상품권도 돈으로 바꾸는 '상품권 환불 공식 A to Z' 🔑 상품권 유효기간이 지났다고 끝이 아..
교통비 절약! K-패스 카드 신청 방법부터 카드사별 혜택 비교까지 매월 지출되는 대중교통비, 어떻게 아끼고 계신가요? 기존 알뜰교통카드의 불편함을 해소하고 환급 혜택을 대폭 확대한 K-패스(K-Pass) 가 2024년 5월부터 시행되며 전국 대중교통 이용자들의 큰 관심을 받고 있습니다. K-패스는 월 15회 이상 대중교통 이용 시, 최대 60회 까지 이용 금액의 일정 비율(일반 20%, 청년 30%, 저소득층 53%)을 환급해 주는 교통비 절감 프로젝트입니다. 여기에 카드사별 추가 혜택까지 더하면 월 최대 5만 원 이상의 절약 효과도 기대할 수 있습니다. 오늘은 K-패스 카드를 신청하는 방법과 주요 카드사별 신용/체크카드 혜택을 꼼꼼하게 비교하여 나에게 맞는 최적의 카드를 찾아보겠습니다. Part 1. K-패스 카드, 초간단 신청 방법 2단계 K-패스는 기존 알뜰교통..
2025 가요대제전 MC 후임 발탁 두고 갑론을박 속사정! 윤아 대신 '재벌돌' 애니가 채운다. “아니, 윤아 후임이 대체 누구야?”매년 연말, 수많은 K-POP 팬들이 가장 궁금해하는 뉴스 중 하나가 바로 가요대제전 MC 소식이잖아요.수년간 레전드 MC 자리를 지켰던 윤아 님이 하차하면서, 이번 2025 가요대제전 MC 자리는 누가 차지할지 초미의 관심사였죠.그런데 말입니다. 베일이 벗겨진 순간, 팬들의 기대감은 순식간에 싸늘한 논란 으로 바뀌어 버렸어요. ⚡️ MC 애니 발탁, 3초 핵심 포인트✅ 주인공은 '애니': 신인 걸그룹 올데이 프로젝트(올데프) 멤버.✅ 논란의 꼬리표: 국내 굴지 대기업, 즉 '신세계家 재벌 2세' 라는 배경.✅ 가장 큰 문제: 대규모 생방송 MC 경험이 전무 하다는 점. 애니 MC 논란 은 단순한 자질 문제를 넘어, '재벌 특혜' 논란으로까지 번지면서 댓글 창이 난리가..
이수화학 상한가 인적분할 후 주가 향방, 전고체 테마주 투자 체크리스트! 이수화학이 갑자기 상한가를 때려버렸죠. 심지어 뉴스도 제대로 안 나오는데, 이게 대체 무슨 일인가 싶어서 저도 아침부터 정신없이 HTS만 붙들고 있었어요.주가가 이렇게 미친 듯이 오르면, 우리 개인 투자자들은 딱 두 가지 생각을 하잖아요? "아, 미리 살 걸!" 아니면 "지금이라도 올라탈까?"하지만 묻지 마 투자는 절대 금물!!!!!이수화학 주가 급등 뒤에는 단순한 테마가 아니라, '인적분할' 이라는 아주 복잡한 이슈와 함께 미래의 먹거리, 전고체 배터리 핵심 기술이 얽혀 있거든요. ⚡️ 3초 핵심 포인트: 오늘 급등의 진짜 이유✅ 인적분할 완료: 핵심 사업인 정밀화학(전고체) 분사 완료에 따른 기대감.✅ 전고체 테마: 황화리튬 등 전고체 배터리 소재 개발 가시화. 그래서 오늘 이 글에서는 이수화학과 새..
자동차부품주 대장? 우리산업홀딩스 주가, '25년 전망과 3가지 체크리스트! 요즘 주식 시장에서 '자동차 부품주' 섹터만큼 투자자들의 희비가 엇갈리는 곳도 없을 거예요. 특히, 우리산업홀딩스(072470) 처럼 미래차 관련 모멘텀을 가진 기업이라면 더더욱 그렇죠. 저도 최근 이 기업의 재무제표를 꼼꼼히 뜯어보면서 "이거 진짜 바닥 찍고 올라가는 신호탄인가?" 하는 궁금증이 들었습니다. 2022년 대규모 적자 쇼크를 기록했던 이 회사가, 2023년에 흑자전환에 성공했고, 심지어 2025년에는 역대급 실적 반전을 예고하고 있거든요. 하지만 단순히 실적 개선 전망만 보고 섣불리 투자하기엔 불안하잖아요? 그래서 금융 전문가의 시각으로, 첨부된 최신 재무 데이터(IFRS 연결)를 하나하나 파헤쳐 봤습니다. 🚨 지금, 우리산업홀딩스에 주목해야 하는 이유!2022년 순손실(-183억)에서..
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